良いウマヅラハギとヤリイカが入荷してます。寒くなってくるにつれて魚が美味しくなってきますね。やはりウマヅラハギと言えば肝！肝和え、肝醤油で！松川カレイにも負けない良い味わいです！まぁ〜どっちも美味しいって事です〔笑〕
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